Hallertau Tradition T90 Pellet

Hallertauer Tradition è stato coltivato come un successore di Hallertauer Mittelfrueh ed è stato concesso in licenza nel 1993. E’ paragonabile a Hallertauer Mittelfrueh e si distingue per le sue buone rese. Tradition come varietà di luppolo mostra una buona resistenza ad appassiree alla peronospora. Profilo aromatico simile al progenitore, sottile, erbaceo e floreale.

Valori analitici
Genere Aroma
Provenienza Germania
Lignaggio Hallertauer Gold x 75/15/106
α-acids* 4.0 – 7.0 %
β-acids 3.0 – 6.0 %
Polifenoli 4.0 – 5.0 %
Oli totali 0.5 – 1.0 ml/100g
Myrcene 17.0 – 32.0 % del totale
Linalolo 0.7 – 1.2 % del totale

3,6674,26 Iva inc.

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