Tettnanger T90 Pellet
Tettnanger è una varietà tradizionale appartenente alla famiglia del Saaz ed è coltivato esclusivamente intorno a Tettnangnei pressi del lago di Costanza. In questa regione, la combinazione unica di clima favorevole e terreno argilloso prevedono unprofumo fine. Il luppolo Tettnang mostra una buona resistenza a tutte le malattie delle piante. Descritto da molte guide come « floreale, bergamotto, giglio ».
| Valori analitici | |
| Genere | Aroma |
| Provenienza | Germany |
| Lignaggio | Land variety |
| α-acids* | 2.5 – 5.5 % |
| β-acids | 3.0 – 5.0 % |
| Polifenoli | 5.0 – 6.0 % |
| Oli totali | 0.5 – 0.9 ml/100g |
| Myrcene | 20.0 – 35.0 % del totale |
| Linalolo | 0.4 – 0.9 % del totale |
€5,61 – €151,58 Iva inc.
