GOLDSWAEN MUNICH DARK

GoldSwaen©Munich Dark grazie alla speciale maltazione dona una lucentezza rossastra e un aroma tipico che serve ad intensificare e stabilizzare l’aroma della birra.  Conferisce inoltre il tipico sentore del malto Munich e un colore intenso, strutturando con pienezza il corpo della birra e la sua morbidezza. Migliora la ritenzione della schiuma.

Ebc: 130-160
Tipologia:
Pilsner, birre leggere, birre a ridotto contenuto alcolico, Bockbier, birre export, birre speciali, birre scure.
Risultato: Intenso aroma di caramello e malto, sapore pieno e rotondo, note di biscotto.
Utilizzo: 5-10% per le birre scure, 1-5% per le birre leggere, Pale Ale fino al 20%.

5,3144,14 Iva inc.

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