Target T90 Pellet

Varietà’ molto coltivata a negli anni ’70, quando si ricercavano luppoli alti in AA%, oggi e’ molto ricercato per ricreare il carattere inglese nelle birre. Nonostante sia storicamente utilizzato prevalentemente in amaricatura, risulta essere molto interessante anche se usato in late e dry hopping.

Valori analitici
Genere Bitter
Provenienza UK
Lignaggio E ‘stato allevato dalla varietà Challenger
α-acids* 9.5 – 12.5 %
β-acids 4.3 – 5.7 %
Polifenoli No data
Oli totali 1.2 – 1.4 ml/100g
Myrcene 45.0 – 55.0 % of total
Linalolo No data

3,3661,84 Iva inc.

Svuota

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