Sladek T90 Pellet

Il nome della varietà Sládek deriva dalla parola ceca che significa “brassare la birra”. Il fruttato profilo aromatico di Sládek eil suo gusto amaro ben bilanciato donano alla birra un gusto speciale.

Valori analitici
Genere Aroma
Provenienza Rep.Ceca
Lignaggio Materiale di allevamento con origine di Northern Brewer e Saaz
α-acids* 5.0 – 9.0 %
β-acids 8.0 – 11.0 %
Polifenoli 3.5 – 5.0 %
Oli totali 0.8 – 1.0 ml/100g
Myrcene 25.0 – 40.0 % del totale
Linalolo 0.15 – 0.3 % del totale

 

5,45133,89 Iva inc.

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