Polaris T90 Pellet

Polaris è una nuova varietà con un aroma di frutta intenso ma piacevole e una nota molto rinfrescante simile alla menta piperitadove note fruttate e di resina vengono alla ribalta. La varietà è stata allevata in Huell su richiesta di produttori di birra alla luce della sua richiesta di gusti audaci e nuovi aromi. E’ arrivato sul mercato nel 2012. Alto contenuto di AA% ed ancora più alto contenuto di olii essenziali, per un aroma vario, descritto come “menta fredda”, eucalypto, menta piperita con una punta di citrico.

Valori analitici
Genere Aroma
Provenienza Germania
Lignaggio Linea di allevamento Huell
α-acids* 18.0 – 23.0 %
β-acids 4.5 – 6.0 %
Polifenoli No data
Oli totali app. 4.4 ml/100g
Myrcene app. 50.3 % del totale
Linalolo app. 0.2 % del totale

3,7075,45 Iva inc.

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