Centennial T90 Pellet - Ninkasi Shop

Centennial T90 Pellet

Centennial T90 Pellet

5,85167,42

Origine            USA                                                                                                                                                                                                                      Alfa Acido        9.5 – 11.5 %
Ingredienti      Luppolo 100%

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Descrizione

Chiamato anche Super-Cascade, ha avuto un impennata nella richiesta da quando il mercato e’ stato invaso da IPA’s ed altre birre molto luppolate di stampo USA.Citrico e floreale, ideale anche per birre Single Hop.

Valori analitici
Genere Aroma
Provenienza U.S.A
Lignaggio La composizione genetica è 3/4 Brewers Gold, 3/32 Fuggle, 1/16 East Kent Golding, 1/32 Bavarian e 1/16 sconosciuto.
α-acids* 9.5 – 11.5 %
β-acids 3.4 – 4.5 %
Polifenoli No data
Oli totali 1.5 – 2.5 ml/100g
Myrcene 45.0 – 55.0 % of tota
Linalolo No data

Informazioni aggiuntive

Weight N/A
Peso

100g, 250g, 1Kg, 5Kg

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