Tutti i benefici della birra

Quante volte abbiamo sentito dire la frase “bevi che ti passa”? Quando la sentiamo ci facciamo una risata su e, poi, magari, ci godiamo anche una bella sorsata di buona birra fresca.

Ma siamo sicuri che sia solo un modo di dire? Partendo dalla consapevolezza di dover bere responsabilmente e con attenzione a non eccedere, ci sono dei benefici birra che effettivamente questa bevanda apporta al posto organismo. Vediamo insieme di cosa si tratta.

 

  • Una dose di vitamina in più!
    Molti studi hanno dimostrato come, tra le proprietà birra, quella di un apporto di vitamina in più sia la più importante. In particolare modo di vitamine del gruppo B. Una vitamina importante che aiuta molto il nostro organismo e che la birra ci aiuta ad assimilare.
  • A basso contenuto di colesterolo.
    Come alcune bevande alcoliche, anche la birra può aiutarci a ridurre la quantità di colesterolo cattivo, e aiutare la formazione di colesterolo buono, diminuendo il rischio di attacchi cardiaci o malattie di ordine cardio vascolare. Logicamente dobbiamo assumerne in quantità moderate per poter ottenere effetti benefici!
  • Una buona e sana digestione
    Bere un sorso di birra a pasto ci può aiutare a migliorare la nostra digestione grazie alle fibre solubili che ogni boccale possiede. Si parla di 1 grammo per ogni 300 ml di bevanda e questo ci aiuta a migliorare le nostre capacità digestive.
  • Una difesa in più contro l’osteoporosi
    Non abbiamo ancora abbastanza prove a sostegno di ciò, ma alcuni studi hanno dimostrato come la birra sia una fonte naturale di acido ortosilicico, ovvero un acido che incoraggia a aiuta lo sviluppo delle ossa. Questo acido sarebbe più ricco nelle birre artigianali e meno raffinate, ma, soprattutto, è uno dei più grandi alleati contro l’osteoporosi, soprattutto femminile.
  • Sonnifero contro l’insonnia
    A quanto pare un bicchiere di birra prima di andare a dormire favorirebbe il sonno, soprattutto per chi soffre di insonnia. L’alcol contenuto nella birra, infatti, diversamente da quello del vino, avrebbe una leggera azione sedativa che ci aiuta a prendere sonno, unitamente all’effetto rilassante dato dal luppolo fermentato.
  • Sempre lucidi.
    Bere troppo ci confonde e ci fa perdere lucidità. Eppure, studi hanno dimostrato come, invece, un bicchiere di birra al giorno favorisca e ritardi il deterioramento delle cellule celebrali, grazie al silicio, ovvero ad una delle componenti minerali più importanti della birra. Il silicio, infatti, contrasterebbe l’azione degradante dell’alluminio, una delle cause anche di malattie come l’Alzheimer.