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Come abbinare la birra a tavola?

Fino a non molto tempo fa, la consuetudine più diffusa era quella di abbinare la birra soprattutto alla pizza, al punto che il connubio pizza e birra è  diventato un vero e proprio classico, sia al ristorante che nelle serate organizzate in casa. In realtà, la varietà di birre, dal gusto e dall’aroma molto differenti tra una e l’altra, permette di creare abbinamenti originali e interessanti, tanto da poter .

Non sottovalutiamo le attrezzature per l’imbottigliamento della birra

Se le fasi di preparazione e di fermentazione della birra richiedono la massima cura, anche il successivo imbottigliamento necessita di attenzione e precisione, al fine di garantire la perfetta conservazione della bevanda e di mantenerne intatti l’aroma, il gusto e la freschezza.   Una volta terminata la prima fermentazione, è infatti il momento dell’imbottigliamento della birra, che può essere considerato uno dei momenti più delicati, in quanto richiede la .

Ecco la guida metodo Biab per fare la birra in casa

Fare la birra in casa è il desiderio di molte persone, specialmente degli estimatori più appassionati di questa straordinaria bevanda. Tuttavia, soprattutto i meno esperti potrebbero essere un po’ dubbiosi sulla complessità della procedura da seguire.   Proprio per incontrare le esigenze di chi desideri preparare un’eccellente birra fatta in casa senza troppe difficoltà, oggi la soluzione ideale è quella di seguire il metodo Biab: si tratta di un .
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